Nieuwe stappen in onderzoek naar Zantedeschia's

Calla Next Gen

Binnen de teelt van zantedeschia’s zijn er uitdagingen waar telers en adviseurs al jaren grip op proberen te krijgen. Vooral enkelstalligheid en onverklaarbare uitval in de broeierij zijn hardnekkig. Vanuit die behoefte ontstond eind 2022 de studiegroep Calla Next Gen. Deze groep bestaat uit elf jonge callatelers die gezamenlijk onderzoek doen naar de grootste knelpunten in deze relatief jonge teelt.

Eén partij knollen, elf telers, veel verschillen

De opzet is eenvoudig en tegelijk krachtig. Alle deelnemers startten de afgelopen drie seizoenen met één partij plantgoed, verdeeld in elf gelijke delen. Elke teler teelde zijn deel op het eigen perceel. Tijdens het seizoen analyseerden we vier keer de groei en de inhoud van de knollen. Doordat het uitgangsmateriaal gelijk is, laten de verschillen tussen percelen en teeltomstandigheden zich scherper zien. Na het rooien werd de partij gesplitst: één deel werd bewaard door de teler en één deel werd centraal gedroogd en bewaard. Met dataloggers hielden we continu temperatuur en luchtvochtigheid bij. Omdat juist in deze fase veel variatie ontstaat, helpt deze werkwijze om de invloed van de bewaring beter te begrijpen.

Broei onder gelijke omstandigheden

Daarna volgde de broeierij, waar alle partijen onder identieke omstandigheden werden afgebroeid. Ook hier is alles gemeten en vastgelegd. Door alle data van teelt, bewaring en broei te combineren, ontstaat een steeds duidelijker beeld van welke factoren het eindresultaat bepalen. De verzamelde data laat inmiddels herkenbare patronen zien. De komende periode staat in het teken van verifiëren: kloppen de verbanden die we zien ook in nieuwe seizoenen en onder andere omstandigheden? Daarvoor is meer onderzoek nodig.

Samenwerking met de Calla‑coalitie

Sinds vorig jaar sluit Next Gen aan bij de Calla‑coalitie, een vakbreed initiatief waarin telers, broeiers en exporteurs samenwerken aan dezelfde vraagstukken. Dankzij deze samenwerking kan het onderzoek opschalen. Komend jaar monitoren we niet twee maar drie cultivars tegelijk, zodat er sneller meer vergelijkbare gegevens beschikbaar komen.

Breed onderzoek voor het calla vak

Naast het Next Gen onderzoek loopt er binnen Agrifirm-GMN al langer breed onderzoek voor het calla vak. We kijken daarbij niet alleen naar teelt en broei, maar ook naar vermeerdering, vitaliteit, bewaring, bemesting en gezondheid. Nieuwe producten en toepassingen worden gescreend en waar mogelijk in de praktijk getest. Resultaten laten we niet alleen terugkomen in data, maar ook zichtbaar in bakken. Zo kunnen klanten zelf zien wat verschillende keuzes doen met groei, uniformiteit en kwaliteit. Dat onderzoek loopt door en blijft een belangrijk onderdeel van onze ondersteuning van callatelers.

Stap voor stap naar meer grip

Het doel van Next Gen blijft helder: meer voorspelbaarheid in teelt en broei, minder uitval en een stabielere kwaliteit. Door variabelen uit te sluiten en met vaste meetmomenten te werken, krijgen we steeds beter zicht op wat er gebeurt. De bundeling van ervaringen van jonge telers geeft daarbij nieuwe inzichten voor deze teelt. Met de inzet van jonge ondernemers en de begeleiding van de adviseurs van Agrifirm‑GMN groeit de kennis over Zantedeschia's elk jaar. De samenwerking met de Calla-coalitie versterkt dat verder. Zo bouwen we samen aan een professionelere teelt en meer zekerheid voor de broeierij.

Dit artikel komt uit de Bol & Teelt 2026, uitgave 2.